Zainteresowanie społeczeństwa zdrową żywnością, dobrej jakości oraz rezygnacja z wysoko przetworzonych wytworów spożywczych na rzecz świeżych owoców i warzyw, wymusza na producentach przechowywanie większych ilości płodów rolnych. Dlatego też szczególną uwagę należy zwrócić na warunki przechowywania owoców, tak aby konsument otrzymał produkt wysokiej jakości.
W dniu 15 stycznia 2023 r. upływa termin składania w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa deklaracji dotyczących rynku wina.
Łagodny przebieg zimy w 2021 r. spowodował, że kondycja drzew w sadach owocowych na początku 2022 r. była bardzo dobra.
W 2022 r. produkcja owoców z krzewów owocowych w sadach i na plantacjach jagodowych została oceniona na ok. 589 tys. t i była większa o 4% w porównaniu z rokiem poprzednim.
Łączne zbiory owoców z drzew, krzewów owocowych oraz truskawek w 2022 r. są szacowane na poziomie niemal 5,4 mln ton, a więc o 6% wyższym niż w roku poprzednim.
Produkcja owoców z drzew w 2022 r. jest obecnie oceniana na 4,7 mln ton, czyli to więcej o 5,5% niż w 2021 roku.
Produkcję owoców z krzewów owocowych i plantacjach jagodowych w sadach w 2022 r. oszacowano wstępnie na 0,6 mln t, więc więcej o 5% niż w roku poprzednim.
Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych oceniono wstępnie na niespełna 620 tys. t, czyli o 9,3% więcej niż w roku poprzednim.
Tegoroczne łączne zbiory owoców z drzew ocenia się obecnie na ponad 4,7 mln t, czyli więcej o 5,8% w stosunku do roku poprzedniego.
Warunki pogodowe pod koniec minionego i na początku bieżącego roku sprzyjały przezimowaniu upraw sadowniczych, umożliwiając roślinom rozpoczęcie okresu wegetacyjnego w 2022 r. w dobrej kondycji.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową przetworów owocowych w zalewie, w tym owoców w syropie i w soku oraz kompotów. Kontrolą objęto łącznie 77 podmiotów, w tym 62 sklepy i 15 producentów.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową truskawek ze szczególnym uwzględnieniem podawania informacji o kraju pochodzenia.
Charakterystyczne, czerwone owoce głogu przyciągają wzrok i są doskonałą ozdobą ogrodu, lecz wygląd to nie jedyna zaleta tej rośliny. Głóg jest źródłem wielu witamin, wykazuje działanie przeciwrakowe i polecany jest szczególnie osobom z chorobami układu krążenia.
