| Autor: redakcja1

Obniżki cen na rynku jaj w Polsce

Na krajowym rynku jaj konsumpcyjnych od początku roku notowane są spadki cen. W tygodniu 25-31.05.2015 ich ceny kształtowały się na poziomie 31,6 zł/100 szt. Oznacza to, że aktualny poziom jest o 8-procent mniejszy od maksymalnej ceny odnotowanej w bieżącym roku, tj. 34,4 zł/100 szt. (9-15.03.2015) – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

Obniżki cen na rynku jaj w Polsce
Ceny jaj w Polsce

W ujęciu rocznym za 100 szt. jaj konsumpcyjnych należy obecnie zapłacić o 5%, czyli 1,6 zł mniej niż przed rokiem. Podobny trend notowany jest dla jaj przetwórczych, przy czym obniżki są głębsze. W tygodniu 18-24.05.2015 za tonę jaj należało zapłacić średnio 2781 zł, co oznacza 15-procentowy spadek w obrębie roku.

Ceny jaj w UE

Obserwowane tendencje zniżkowe wynikają przede wszystkim z sytuacji w Unii Europejskiej. Na rynku wspólnotowym od początku roku obserwujemy obniżki cen jaj. Równocześnie, poziom produkcji w państwach członkowskich jest obecnie na mniejszym poziomie niż rok wcześniej.
 
Wskazywałoby to na pogorszenie relacji popytowo-podażowej na rynku unijnym. Z drugiej strony ważną rolę odgrywają obserwowane od kwietnia 2014 r. spadki cen pasz, w tym również soi. Jak wynika z danych MRiRW w kwietniu bieżącego roku za tonę paszy dla kur niosek należało zapłacić 996 zł, a zatem 6% - 66 zł mniej niż przed rokiem. Takie spadki cen mają pozytywny wpływ na rentowność produkcji jaj. 
 


Tagi:
źródło: