Rynek produktów mleczarskich w Polsce (20.08.2017)
W Unii Europejskiej notowany jest dalsza dynamiczna zwyżka cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W Unii Europejskiej notowany jest dalsza dynamiczna zwyżka cen masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny dwóch klas półtusz wieprzowych.
Według obliczeń BGŻ BNP Paribas na podstawie danych MRiRW (notowania tygodniowe) przeciętnie cena jabłek deserowych w sierpniu 2017 r. wyniosła 1,99 PLN/kg i była o 65% wyższa w porównaniu z analogicznym miesiącem 2016 r., a także o 36% wyższa niż przeciętnie w sierpniu w ostatnich 5 latach.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w pierwszej połowie 2017 r. wartość importu produktów mleczarskich do Polski wyniosła 401 mln EUR i była o 8% wyższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.
W dniach od 28 sierpnia do 3 września 2017 roku wzrosła cena masła. Z kolei cena mleka w proszku zmalała.
W dniach od 27 sierpnia do 3 września 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, a także spadek cen żywca drobiowego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 21 do 27 sierpnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kaczek typu brojler.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w lipcu pasze dla bydła kosztowały tyle samo co miesiąc wcześniej, czyli do 1438 zł/t.
W okresie od 20 do 27 sierpnia 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Feta i serka wiejskiego pozostała niezmienna.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 18-25.08.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego cieląt, krów i bydła opasowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano wzrosty cen większości zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.
W dniach od 14 do 20 sierpnia 2017 roku wzrosła cena masła i pełnego mleka w proszku. Z kolei cena odtłuszczonego mleka w proszku zmalała.