Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. minimalnemu spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i indyków, przy nieznacznej zwyżce cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Od początku sezonu 2017/2018 ceny zbóż w Polsce, jak i na większości rynków zagranicznych były większe niż przed rokiem.
W dniach od 13 do 19 listopada 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków, a także spadek cen półtuszy wieprzowych oraz tuszek kurcząt.
W Polsce krajowe ceny zbytu głównych eksportowych produktów mleczarskich podążają za trendami na rynku globalnym. Od połowy września br. spadkom ulegają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła konfekcjonowanego. Za to wzrosła cena masła w blokach.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku ceny większości zbóż wobec poprzedniego tygodnia wzrosły. Jedynie cena kukurydzy i pszenicy konsumpcyjnej zmalała.
W okresie od 12 do 19 listopada 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego pozostała niezmienna.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 5-12.11.2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do spadku cen nasion rzepaku, makuchu i oleju rzepakowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 listopada 2017 roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia wzrosła.
W okresie od 5 do 12 listopada 2017 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 10-17.11.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów i cieląt.
W dniach 5-12.11.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 12-19.11.2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do wzrostu cen nasion rzepaku i makuchu rzepakowego.
