Pozytywne trendy na światowym rynku mleczarskim
Ostatnia aukcja Global Dairy Trade z 19 lutego bieżącego roku po raz czwarty w tym roku i po raz szósty z rzędu zakończyła się trendem wzrostowym. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 0,9%.
Ostatnia aukcja Global Dairy Trade z 19 lutego bieżącego roku po raz czwarty w tym roku i po raz szósty z rzędu zakończyła się trendem wzrostowym. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 0,9%.
Po przejściowym osłabieniu handlu i spadku cen ziemniaków w połowie stycznia, ceny na polskim rynku ponownie się zwiększyły i aktualnie w dużym hurcie są najczęściej w przedziale 87-100 zł/dt.
Na giełdzie w Chicago fundusze hedgingowe wychodzą z długich pozycji spekulacyjnych w amerykańskich kontraktach na zboża. Sprzedaż, kupionych wcześniej, kontraktów wywołuje silne spadki notowań.
Sytuacja na europejskim rynku ziemniaków w obecnym sezonie jest zdeterminowana przez bardzo niskie zbiory w większości krajów, przy jednoczesnym zwiększającym się popycie przemysłu ziemniaczanego na surowiec.
W grudniu 2018 r., w porównaniu do listopada 2018 r., w skupie podrożała większość zbóż, w tym najbardziej jęczmień o 3,5% i kukurydza o 3,4%. Ceny pszenicy zwiększyły się o 1%, a żyta pozostały niezmienne.
Rok 2018 nie był najlepszy dla producentów owiec i to zarówno w UE, jak i w Polsce.
W okresie styczeń-listopad 2018 r. eksport sektora rybnego w masie produktów wyniósł 470,3 tys. t o wartości 8,67 mld PLN i był odpowiednio o 7,9 i 13,6% wyższy niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego.
Najbliższa seria pszenicy straciła w poniedziałek w Chicago ponad 4%, zamykając dzień najniżej od kwietnia 2018 roku. Amerykańskiej pszenicy nie pomogły nawet bardzo dobre dane tygodniowe o wysyłkach eksportowych. Gwałtowny spadek notowań pszenicy pociągnął w dół ceny pozostałych zbóż po obu stronach Atlantyku.
Po silnej zwyżkowej tendencji cen na rynku jaj konsumpcyjnych, jaka wystąpiła w drugiej połowie 2017 r., w 2018 r. miał miejsce ich stopniowy spadek.
W Chicago amerykańskie kontrakty na zboża zyskały w czwartek znacznie ponad 1%, a soja blisko 1%. Śladem giełdy w Chicago podążały przez cały dzień notowania pszenicy i rzepaku w Paryżu. Warto dodać, że rzepakowi pomagało też (oprócz wyższych notowań soi) odbicie cen oleju palmowego i sojowego.
Egipt kupił na przetargu 180 tys. ton pszenicy francuskiej, która wygrała dzięki niższej o 10 usd/t cenie, w porównaniu do poprzedniej aukcji.
Notowania pszenicy w Chicago spadły w środę o kolejne 2%, do poziomu najniższego od siedmiu miesięcy (176,7 usd/t).
W dniach od 4 do 10 lutego 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych,ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen indyków patroszonych.