Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Według szacunków, w nadchodzącym roku z Indii zostanie wyeksportowanych nawet 1,275 mln ton wołowiny i cielęciny, a więc o 16 procent więcej niż w tym roku.
Taki wynik sprawia, że Indie zajmują trzecie miejsce pod względem ilości wyeksportowanego mięsa wołowego zaraz za Australijczykami oraz Brazylijczykami, ale przed Stanami Zjednoczonymi.
Indyjskie mięso jest w miarę tanie i głównie wysyłane do południowo-wschodniej części Azji, Bliski Wchód i do Afryki Północnej. Na zwiększenie produkcja oraz eksportu tego gatunku mięsa miał wpływ większy popyt na ten gatunek mięsa. W związku z tym w ciągu 4 ostatnich lat zwyżka ta wyniosła 62 procent.