Za masło w blokach krajowi producenci w lipcu 2023 r. uzyskiwali cenę 23,39 zł/kg i była niższa o 2,8% niż w czerwcu oraz o 28,3% niż w lipcu 2022 r. W okresie siedmiu miesięcy średnia cena masła w blokach wynosiła 24,86 zł/kg i była mniejsza o 17,5% niż w porównywalnym okresie 2022 roku.
W lipcu 2023 r. średnia cena serów podpuszczkowych dojrzewających wynosiła 19,60 zł/kg, tj. taniej o 1,3% niż przed miesiącem i o 17,5% niż w lipcu 2022 roku. Od stycznia do lipca średnia cena serów wynosiła 21,20 zł/kg i była niższa o 3,3% niż w tym samym czasie 2022 roku.
W omawianym czasie cena OMP ukształtowała się na poziomie 11,06 zł/kg i była niższa o 3,2% niż w czerwcu oraz o 40,5% niż w analogicznym miesiącu 2022 roku. W okresie styczeń – lipiec średnia cena OMP wynosiła 12,17 zł/kg i była mniejsza o 29,5% niż w porównywalnym okresie 2022 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu