W Polsce za tusze wołowe w maju bieżącego roku trzeba było zapłacić średnio 304 euro/100 kg, tj. o 2,2% mniej niż w tym samym okresie roku poprzedniego oraz o 4,4% mniej w relacji rocznej
Z kolei średnia cena tusz w krajach Wspólnoty w ubiegłym miesiącu w porównaniu z kwietniem spadła o 1,6%, natomiast w ujęciu rocznym wzrosła o 2,2%.
W przypadku cen referencyjnych wołowiny z młodego bydła kl. A R3, odnotowano roczny wzrost o około 1% do poziomu 378,19 euro/100 kg oraz jednoczesny spadek w relacji miesięcznej – o 2,6%.
W Polsce zaś cena młodego bydła osiągnęła pułap o 2,3% niższy niż w maju ubiegłego roku i wyniosła 306,50 euro/100 kg.
Spośród wszystkich unijnych państw, które przekazały Komisji Europejskiej dane dotyczące cen, aż w osiemnastu odnotowano spadek cen w ciągu miesiąca. Tylko trzy z nich wykazały tendencję wzrostową.
Najbardziej potaniało mięso w:
-
Niemczech – spadek o 7,3% m/m
-
Austrii – spadek o 4,9% m/m
-
Polsce – spadek o 4,4% m/m
-
Słowenii – spadek o 3,1% m/m
-
Włoszech – spadek o 3,0% m/m
-
na Litwie – spadek o 2,8% m/m
-
Szwecji – spadek o 2,5% m/m
-
w Czechach – spadek o 2,2% m/m.
Wzrost cen zanotowano jedynie w :
-
Irlandii – wzrost o 2,9% m/m
-
Wielkiej Brytanii – wzrost o 2,0% m/m
-
Holandii – wzrost o 0,9% m/m.