W minionym roku wartość sprzedanego mleka wyniosła 281 mln euro, z czego 43,7 procenta to mleko świeże, a 40,7 procenta to mleko przetworzone o przedłużonym okresie przydatności do spożycia.
W ciągu roku mieszkaniec Austrii spożywa blisko 79 kilogramów przetworów mlecznych.
źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA Foto: sxc.hu