Kategorie
XIX Krajowe Dni Ziemniaka w południowej Wielkopolsce - Marszew
Dodano: 2012-03-08, komentarzy: 0Start: 2012-08-25 10:00:00
Koniec: 2012-08-26 16:00:00
Gdzie: Marszew
XIX Krajowe Dni Ziemniaka w południowej Wielkopolsce
XIX edycja Krajowych Dni Ziemniaka, cenionej w branży ogólnopolskiej imprezy wystawowo-targowej a zarazem szkoleniowej odbędzie się 25-26 sierpnia 2012 r. w Centrum Edukacyjno-Wystawowym Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Marszewie
k. Pleszewa. Południowa Wielkopolska stanowi, obok regionu sieradzkiego, centrum rynkowej produkcji ziemniaków jadalnych w Polsce, w tym na najwcześniejszy zbiór. Region dostarcza również kilkanaście procent krajowej podaży kwalifikowanych sadzeniaków. Program targów będzie koncentrował się na realizacji tematu przewodniego: „Ziemniak jadalny – integrowana produkcja, jakość, spożycie”. Krajowe Dni Ziemniaka odbywają się pod patronatem Marka Sawickiego – ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Głównymi celami tegorocznej edycji Krajowych Dni Ziemniaka są: 1) Prezentacja różnych form postępu w produkcji (unowocześnienie technologii) w warunkach zrównoważonego rolnictwa oraz obrocie rynkowym (poprawa jakości i zróżnicowanie oferty dla konsumenta); 2) Ułatwianie kontaktów rynkowych oraz integracja jednostek branży ziemniaka dla realizacji wspólnych działań zmierzających do ograniczenia barier rozwoju rynku ziemniaka; 3) Promocja ziemniaków jako składnika racjonalnej diety polskiego społeczeństwa oraz promocja krajowych odmian.
Ważniejsze punkty programu XIX Krajowych Dni Ziemniaka:
-
Promocyjna kolekcja 120 odmian ziemniaka, w tym 74 jadalne, 21 przeznaczone do przetwórstwa spożywczego i 25 skrobiowe,
-
Pokaz pracy maszyn do zbioru ziemniaków i innych maszyn rolniczych,
-
Wystawa oferowanych do sprzedaży maszyn rolniczych, sadzeniaków kwalifikowanych i innych środków produkcji,
-
Konkurs jakości kulinarnej nowych odmian ziemniaka,
-
Doradztwo w zakresie technologii uprawy, w tym ochrony roślin, przechowalnictwa, doboru odmiana do uprawy oraz ich użytkowania kulinarnego,
-
Degustacja i promocja ziemniaka jako podstawowego produktu żywnościowego,
-
Przyznanie Złotych Medali Krajowych Dni Ziemniaka,
-
Seminaria szkoleniowe dla producentów i przedsiębiorstw agrobiznesu oraz seminaria dyskusyjne,
-
Kiermasze, konkursy oraz występy regionalnych zespołów artystycznych.
P r o g r a m
X I X K R A J O W Y C H D N I Z I E M N I A K A
Marszew k. Pleszewa, 25-26 sierpnia 2012 r.
Imprezy odbywające się w sobotę 25.08. (w godz. 10.00-17.00)
i w niedzielę 26.08. (w godz. 9.00-16.00)
-
Wystawa maszyn i środków do produkcji ziemniaków oraz oferta sprzedaży kwalifikowanych sadzeniaków
-
Zwiedzanie poletek demonstracyjnych odmian ziemniaka zarejestrowanych w Polsce i wystawy próbek bulw
-
Zwiedzanie wystawy objawów chorób wraz z konsultacją metod zwalczania
-
Doradztwo w zakresie postępu biologicznego (odmianowe), technologicznego, organizacyjnego i marketingu, sprzedaż wydawnictw szkoleniowych
-
Kiermasze, potrawy z ziemniaków, występy regionalnych zespołów artystycznych
Program pokazów, konkursów i seminariów szkoleniowych
Sobota, 25 sierpnia
10.00-10.30
Oficjalne otwarcie XIX Krajowych Dni Ziemniaka
11.00-12.00
Festiwal smaków – konkurs potraw z ziemniaków
11.00-11.45
Seminarium szkoleniowe – Technologia produkcji ziemniaków na najwcześniejszy zbiór
(wykładowca dr B. Lutomirska, IHAR Jadwisin)
11.45-12.30
Seminarium szkoleniowe – Integrowana ochrona ziemniaków a systemy decyzyjne
(prof. J. Kapsa, IHAR Bonin)
12.30-13.15
Seminarium szkoleniowe – Sposoby zwalczania szkodników a jakość zbioru (dr T. Erlichowski, IHAR Bonin)
13.15-14.00
Seminarium szkoleniowe – Nawadnianie ziemniaków – aspekty prawne i technologiczne (prof. F. Borówczak, UP Poznań)
14.00-14.45
Seminarium szkoleniowe – Łańcuchy technologiczne w przechowalnictwie i konfekcjonowaniu ziemniaków (prof. Z. Czerko, IHAR Jadwisin)
14.45-15.30
Seminarium szkoleniowe – Czynniki zwiększania opłacalności i efektywności funkcjonowania rynku ziemniaka (prof. J. Rembeza, IHAR Bonin)
15.30-16.15
Seminarium dyskusyjne – Możliwości i sposoby poprawy jakości oferty rynkowej ziemniaków jadalnych (wprowadzenie do dyskusji W. Koński, RS Białuty)
16.15-17.00
Seminarium dyskusyjne – Skuteczne metody promocji spożycia ziemniaków w Polsce (K. Korolewicz, Europlant)
18.00-23.00
Spotkanie towarzyskie wystawców i zaproszonych gości
Niedziela, 26 sierpnia
11.00-13.00
Pokaz pracy maszyn do zbioru ziemniaków oraz innych maszyn rolniczych w polu
12.30-13.00
Konkurs jakości kulinarnej wybranych odmian ziemniaka
13.00-14.00
Pokaz publiczny promujący spożycie ziemniaka i jego przetworów przez znaną osobę (K. Okrasa lub R. Sowa, lub E. Wachowicz)
14.00-14.30
Poczęstunek promocyjny – zupa ziemniaczana dla każdego
14.30-15.00
Wręczenie Złotych Medali Krajowych Dni Ziemniaka za oferowane produkty oraz Pucharu Marszałka woj. wielkopolskiego dla odmiany o najlepszym smaku
16.00
Zakończenie targów
W sprawach organizacyjnych można kontaktować się:
Zakład Nasiennictwa i Ochrony Ziemniaka IHAR
w Boninie, 76-009 Bonin k. Koszalina
tel. centr. (94) 342 30 31, kier. Z-du (94) 342 69 97
fax (94) 342 70 28, e-mail: zalejko@ziemniak-bonin.pl
Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu
Centrum Edukacyjno-Wystawowe, Marszew 24, 63-300 Pleszew
tel. (62) 742 73 70, tel./fax (62) 742 73 59
e-mail: cew.marszew@wodr.poznan.pl
Źródło: WODR
-
Tagi powiązane z tym hasłem:
kalendarz imprez rolniczych 2012, Ziemniak, WODR, Wielkopolska, Ziemniaka, Dni
Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość.