smakowe i strony powiązane

  • 2017-10-26

    Każdy rodzaj herbaty wymaga innego sposobu zaparzania

    Przetwórstwo spożywcze

    Właściwe parzenie herbaty jest bardzo ważne dla wydobycia z liści tego, co w nich najlepsze. Białą i zieloną herbatę należy parzyć w wodzie o temperaturze 70–80 stopni przez ok. 2–3 minuty, natomiast czarną we wrzątku przez 3–5 minut. Aby nie stracić aromatów i utrzymać temperaturę, herbatę parzymy pod przykryciem, a w trakcie parzenia mieszamy – zapewni to lepszy...

  • 2016-09-27

    Po whisky coraz chętniej sięgają... kobiety

    Przetwórstwo spożywcze

    Już co czwarta Polka chętnie sięga po butelkę whisky podczas spotkań towarzyskich, biznesowych, jak również w trakcie przyrządzania posiłków w kuchni. Alkohol ten może być wykorzystywany jako marynata, ale także do wyrobu lodów, zimnych i gorących sosów oraz pieczenia i gotowania.  

  • 2013-09-09

    Głosowanie ws. dyrektywy tytoniowej w październiku

    Tytoń i chmiel

    Nawet 60 tysięcy rodzin w Polsce może stracić pracę, jeśli w życie wejdzie tzw. unijna dyrektywa tytoniowa. Nowe przepisy zakazywałyby sprzedaży na terenie państw wspólnoty papierosów typu slim oraz smakowych, m.in. mentoli. Zgodnie z argumentacją Komisji Europejskiej, ma to zniechęcać, przynajmniej niektórych palaczy, do sięgnięcia po papierosa. Głosowanie miało się odbyć...

  • 2013-07-25

    Reforma branży tytoniowej - wyzwania i żale [video]

    Przepisy i regulacje

    Przed decydującym głosowaniem w trakcie sesji plenarnej dwóch posłów z Komisji Zdrowia Publicznego przedstawiło swój punkt widzenia odnośnie nowej reformy branży tytoniowej, która została przyjęta 10 lipca. Zapraszamy do zapoznania się z planami regulacji rynku, które mają dotknąć Europejczyków.

  • 2013-05-07

    Nowa dyrektywa tytoniowa Komisji Europejskiej

    Tytoń i chmiel

    Komisja Europejska zamierza znowelizować dyrektywę tytoniową między innymi poprzez zlikwidowanie dodatków smakowych oraz wycofanie z produkcji cienkich papierosów znanych pod nazwą „slim”.