Wzrośnie produkcja baraniny i koziny. Rynek mięsa owczego i koziego w 2016 r.
W 2016 r. globalna produkcja mięsa owczego i koziego wzrośnie o 0,6% do 14,1 mln ton. Ta nieznaczna zwyżka będzie jednak maskowała 4,7% spadek produkcji w Oceanii.
W 2016 r. globalna produkcja mięsa owczego i koziego wzrośnie o 0,6% do 14,1 mln ton. Ta nieznaczna zwyżka będzie jednak maskowała 4,7% spadek produkcji w Oceanii.
Według KE w ostatnim raporcie z marca 2016 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets – Winter 2016), w 2015 r. produkcja mięsa owczego i koziego w państwach UE, po latach spadków, wzrosła o 4,4% do 953 tys. ton - podaje FAMMU/FAPA.
Według prognoz Komisji Europejskiej, średnia cena ciężkich jagniąt w krajach Wspólnoty może wynieść w 2014 roku 503,55 euro za 100 kg. Natomiast w przyszłym roku cena ta podskoczy do 507,58 euro – podała FAMMU/FAPA.