Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (21.11.2021)
W dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 8 do 14 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 31 października do 7 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 27 września do 3 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, a także spadek cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 września do 3 października br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 września br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 sierpnia do 5 września br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
Światowy wskaźnik cen żywności ustalany przez analityków FAO, spadł w lipcu do poziomu 123 pkt. Oznacza to spadek o 1,2% w stosunku do czerwca i 3,7% w porównaniu z majem, kiedy to analizowany wskaźnik zaliczył swój 10-letni szczyt. Nadal jednak światowe ceny żywności były wyższe w lipcu aż o 31% w porównaniu z lipcem 2020.
W dniach od 26 lipca do 1 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego oraz stabilizacja cen kurcząt brojlerów.
Eksport żywca, mięsa oraz przetworów i tłuszczów wieprzowych w ekwiwalencie tusz wyniósł 292 tys. ton, a więc więcej o 4% niż w porównywalnym okresie 2020 r.
W okresie styczeń–maj 2021 r. przychody otrzymane przez krajowych przedsiębiorców z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych, podobnie jak przed rokiem, wyniosły łącznie 2,5 mld EUR.
W dniach od 5 do 11 lipca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
Światowe ceny żywności spadły w czerwcu po 12 miesiącach wzrostu.
Na rynku krajowym w pierwszym kwartale 2021 r. utrzymywał się wzrost cen zbytu półtusz wieprzowych, który uległ wyhamowaniu w kwietniu.
Jak wynika ze skorygowanej w lipcu br. krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej produkcja drobiu w Unii Europejskiej w 2021 r. może być o 0,9% mniejsza niż w 2020 r. i wynieść 13,6 mln ton.