Rośnie eksport polskich pieczarek
W roku 2016 wysłaliśmy za granicę ich około 220,7 tys. ton wobec 211,7 tys. ton rok wcześniej. W sumie to o 4% więcej pieczarek niż w roku 2015.
W roku 2016 wysłaliśmy za granicę ich około 220,7 tys. ton wobec 211,7 tys. ton rok wcześniej. W sumie to o 4% więcej pieczarek niż w roku 2015.
Polska jest głównym eksporterem pieczarek w Unii Europejskiej. Pieczarki są jednym z polskich hitów eksportowych, co potwierdzają również wyniki handlowe za 2016 r.
Europejska produkcja grzybów w 2013 roku wyniosła 1,166 mln ton wartej 1,5 mld EUR - podaje FAMMU/FAPA. Większość produkowanych grzybów, tj. 65% jest kierowana na rynek produktów świeżych, a 35% trafia do przetworzenia. Tylko dwa kraje jak Holandia i Polska dostarczają 50% całej europejskiej produkcji.
Jak wynika z najnowszych danych Primeur, globalny eksport świeżych pieczarek wyniósł w roku 2014 482,5 tys. ton, a ich import - 473,5 tys. ton – podaje FAMMU/FAPA.