Mało zboża – wyższe ceny
Zbyt mała ilość zboża w stosunku do popytu znacząco wpływa na wzrost cen tego zboża. Jak zatem wykazują dane, w okresie 8-24 kwietnia tego roku w punkcie skupu średnia cena pszenicy konsumpcyjnej oscylowała w granicach 968 złotych za tonę.