Dnia 31 maja bieżącego roku obserwowano kolejne spadki średnich cen referencyjnych wieprzowiny i wołowiny w Polsce i pozostałych krajach Unii Europejskiej wobec notowań sprzed dwóch tygodni. Z kolei 19 maja w krajach Wspólnoty podrożały jagnięta ciężkie, w Polsce natomiast potaniały.
Dnia 19 maja 2013 obserwowano dalszy spadek cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i wołowiny wobec notowań sprzed dwóch tygodni, zarówno w Polsce jak i na terenie całej Unii Europejskiej. Z kolei jagnięta ciężkie dnia 12 maja taniały w Polsce, a drożały w UE.
Dnia 12 maja 2013 obserwowano dalszy wzrost cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i wołowiny wobec notowań sprzed dwóch tygodni, zarówno w Polsce jak i na terenie całej Unii Europejskiej. Z kolei ceny jagniąt ciężkich dnia 28 kwietnia kształtowały się wyższym poziomie.
W styczniu bieżącego roku obserwowano rosnącą dynamikę wzrostu cen większości gatunków mięsa, zarówno w krajach Wspólnoty jak i na rynku światowym. W relacji rocznej najbardziej podrożała wieprzowina (wzrost o 13%).
Z danych Komisji Europejskiej wynika, iż w dwutygodniowym ujęciu analizy zarówno ceny wieprzowiny, jak i baraniny w Polsce wzrosły. Podobną tendencję można było również zaobserwować w całej Unii Europejskiej w obrębie mięsa wieprzowego i wołowego.
