W maju 2022 r. producenci dostarczyli do skupu 616,5 tys. ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli więcej o 26,5% niż w poprzednim miesiącu i o 60% niż przed rokiem. W strukturze skupu pszenica stanowiła 78% - 484 tys. ton, jęczmień – 6% i 35 tys. ton, a żyto – 3% i 20 tys. ton. Ogółem w okresie od lipca 2021 r. do maja 2022 r. skupiono 7,8 mln ton zbóż podstawowych z mieszankami, tj. mniej o 17% niż w tym samym okresie sezonu 2020/2021. Skup pszenicy, w stosunku do porównywalnego okresu sezonu 2020/2021, obniżył się o 11% do 5,1 mln ton, jęczmienia – o 5% do 872 tys. ton, a żyta – o 43% do 686 tys. ton.

W maju 2022 r. odnotowano również spadek podaży kukurydzy. Producenci dostarczyli do skupu 136 tys. ton tego zboża, a więc mniej o 18% niż miesiąc wcześniej. Był to poziom wyższy o 72% niż przed rokiem. W okresie lipiec 2021 r. – maj 2022 r. skupiono łącznie 3,2 mln ton kukurydzy, tj. więcej o 17% niż w analogicznym okresie poprzedniego roku gospodarczego.