Jednocześnie była ona niższa o 42% niż przed rokiem. W zależności od rejonu kraju za pszenicę płacono od 824 zł/t w woj. podkarpackim i 842 zł/t w woj. lubelskim, do 1114 zł/t w woj. lubuskim i 1067 zł/t w woj. pomorskim.

Cena żyta w maju 2023 r. wyniosła 766 zł/t względem 910 zł/t w kwietniu 2023 r., tj. spadek o 15%. W porównaniu z notowaniami sprzed roku cena ta była niższa o 44,5%. Żyto było najtańsze w woj. lubelskim – 666 zł/t i w woj. opolskim – 676 zł/t, a najdroższe w woj. zachodniopomorskim – 988 zł/t i w woj. lubuskim – 835 zł/t.

W maju 2023 r. cena jęczmienia ogółem ukształtowała się w granicy 868 zł/t, czyli niższej o 8% niż przed miesiącem. Jednocześnie jęczmień był o 41% tańszy niż przed rokiem. W zależności od rejonu kraju za jęczmień płacono od 735 zł/t w woj. śląskim i 748 zł/t w woj. małopolskim, do 991 zł/t w woj. warmińsko-mazurskim i 951 zł/t w woj. podkarpackim.

Średnia cena kukurydzy w maju 2023 r., w porównaniu z kwietniem 2023 r., obniżyła się o 10% do 947 zł/t. Była ona niższa o 33% niż przed rokiem. Cena tego zboża kształtowała się od 872 zł/t w woj. lubelskim i 884 zł/t w woj. śląskim, do 1008 zł/t w woj. kujawsko-pomorskim i 991 zł/t w woj. świętokrzyskim.