Według GUS średnia cena mleka w grudniu 2023 roku wynosiła 211,51 zł/hl, a więc była wyższa o 2,1% niż w listopadzie 2023, ale niższa o 23,2% niż w grudniu 2022 r.

W okresie dwunastu miesięcy 2023 roku średnia cena skupu mleka ukształtowała się na poziomie 207,54 zł/hl i była o 9,6% mniejsza w stosunku do analogicznego okresu 2022 roku.

Zróżnicowanie cen mleka w województwach jest dość wyraźne. W grudniu 2023 r. najwyższą cenę uzyskiwali producenci z województw: podlaskiego 223,55 zł/hl, dolnośląskiego 213,08 zł/hl oraz lubuskiego 212,89 zł/hl.

Najniższą cenę natomiast wypłacano w województwach: małopolskim 196,00 zł/hl, łódzkim 202,04 zł/hl oraz pomorskim 202,05 zł/hl.