| Autor: redakcja1

Kolejny wzrost cen półtusz wieprzowych (15.05.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 8 do 15.05.2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Kolejny wzrost cen półtusz wieprzowych (15.05.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

 

15.05.2016

08.05.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,49

4,32

3,94

21,17

-0,55

-0,52

Klasa E

4,43

4,27

3,68

21,26

-0,54

-1,69

Klasa U

4,15

3,97

4,43

34,13

-1,06

1,45

Klasa R

3,83

3,69

3,85

59,02

-0,52

0,67

Klasa O

3,44

3,30

4,13

58,2

-0,1

0,08

Klasa P

2,83

2,67

6,06

32,64

3,92

0

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny wszystkich półtusz wieprzowych. Przy czym, najbardziej znaczące zwyżki były związane z klasą P, której cena wzrosła o 6,06% do 2,83 zł/kg. Następnie klasa U o 4,43%, klasa O o 4,13%, a także klasa S o 3,94%. Z kolei klasa R o 3,85%.W najmniejszym stopniu podrożała klasa E, tylko o 3,68%.
 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 15 maja 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

  Cena    [zł/kg] 

Region

Klasa S

4,49

północny

4,42

zachodni

Klasa E

4,55

Środkowo-wschodni

4,33

zachodni

Klasa U

4,23

Środkowo-wschodni

4,07

zachodni

Klasa R

3,91

środkowo-wschodni

3,66

południowo-wschodni

Klasa O

3,61

środkowo-wschodni

3,04

południowo-wschodni

Klasa P

3,27

Środkowo-wschodni

2,75

zachodni



Tagi:
źródło: