| Autor: redakcja1

Sytuacja na rynku malin w sezonie 2017/18

Z danych FAO wynika, że Polska należy do ścisłej czołówki globalnych producentów malin. W latach 2014-2016 zajmowała zazwyczaj trzecie miejsce w światowych zbiorach, znajdując się za Rosją i Stanami Zjednoczonymi, a przed Meksykiem i Serbią. Jej udział w globalnej produkcji w omawianym okresie wynosił 12-20%.

Sytuacja na rynku malin w sezonie 2017/18
Największym konkurentem Polski na globalnym rynku jest Serbia, gdyż kraj ten, podobnie jak Polska, jest wyspecjalizowany w produkcji malin do przetwórstwa. Poza tym, Serbia jest światowym liderem w produkcji mrożonych malin. Warto dodać, że zbiory malin w Serbii zaczynają się wcześniej niż w Polsce i jeśli tam zapowiada się wysoka produkcja, zazwyczaj oddziałuje ona w kierunku mniejszych cen surowca w naszym kraju.
 
Zbiory malin w Polsce wykazują wyraźne trendy zwyżkowe. O ile jeszcze w latach 2004-2006 produkcja tych owoców wynosiła 58 tys. t, a areał ich upraw oceniano na 16 tys. ha, o tyle już w latach 2014-2016 zbiory kształtowały się na poziomie 111 tys. t, a powierzchnia upraw 28,3 tys. ha.
 
Według GUS, zbiory malin w Polsce w 2017 r. wyniosły ok. 100 tys. t, a więc obniżyły się o 23%, tj. o 29 tys. t w porównaniu z 2016 r. Do spadku produkcji przyczyniło się głównie słabsze plonowanie malin jesiennych. Co więcej, pogorszyła się również ich jakość.


Tagi:
źródło: