Rynek produktów mleczarskich w Polsce (2.10.2022)

Ceny zbytu artykuÅ‚ów mleczarskich w Polsce

ZakÅ‚ady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 26.09 – 2.10.2022 r. zbywaÅ‚y masÅ‚o w blokach po 32,81 zÅ‚/kg, a wiÄ™c drożej o 1% niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 2% niż przed miesiÄ…cem. MasÅ‚o konfekcjonowane sprzedawano po 33,95 zÅ‚/kg, czyli w cenie wiÄ™kszej o 0,5% niż w poprzednim tygodniu i o 4% niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. Cena masÅ‚a w blokach byÅ‚a wyższa niż przed rokiem o 65%, a masÅ‚a konfekcjonowanego – o 60%.

Cena zbytu odtÅ‚uszczonego mleka w proszku wyniosÅ‚a 18,10 zÅ‚/kg i byÅ‚a wiÄ™ksza o 1% niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej, ale na poziomie zbliżonym do notowanego przed miesiÄ…cem. Za peÅ‚ne mleko w proszku uzyskiwano 23,49 zÅ‚/kg, tj. mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. W porównaniu do notowaÅ„ sprzed roku OMP byÅ‚o droższe o 55%, a PMP – o 61%.

Ceny produktów mlecznych na rynkach zagranicznych

Na gieÅ‚dzie w Chicago w notowaniu z 30 wrzeÅ›nia 2022 r. cena masÅ‚a uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ w granicy 6 934 USD/t, a wiÄ™c wyższej o 0,4% niż przed tygodniem i o 1,5% niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. W porównaniu z cenami sprzed roku masÅ‚o byÅ‚o droższe o 80%. Cena odtÅ‚uszczonego mleka w proszku wyniosÅ‚a 3 522 USD/t wzglÄ™dem 3 517 USD/t tydzieÅ„ wczeÅ›niej. ByÅ‚ to poziom cen o 3% wyższy niż przed miesiÄ…cem. Za peÅ‚ne mleko w proszku otrzymywano 5 391 USD/t, a wiÄ™c wiÄ™cej o 2% niż przed tygodniem i o 5% niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. W stosunku do notowaÅ„ sprzed roku OMP byÅ‚o droższe o 19%, a PMP – o 29%. Cena sera Cheddar w ujÄ™ciu tygodnia wzrosÅ‚a o 0,4% do 4 338 USD/t. Notowany poziom cen byÅ‚ wyższy o 11,5% niż przed miesiÄ…cem i o 6% niż rok wczeÅ›niej.