Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (11-17.08.2014)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 11 do 17 sierpnia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (11-17.08.2014)

Ceny masła

Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 11–17.08.2014 r cena masła w blokach przeciętnie wynosiła 13,96 zł/kg i była o 1,5% większa niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% mniejsza niż przed miesiącem.
 
Za masło konfekcjonowane średnio płacono 15,57 zł/kg w odniesieniu do 15,60 zł/kg w poprzednim tygodniu i 15,56 zł/kg miesiąc wcześniej. W porównaniu do notowań sprzed roku masło w blokach było tańsze o 16%, a masło konfekcjonowane o 9%.

Masło - czytaj więcej na Gospodarz.pl

Ceny mleka w proszku

W omawianym okresie cena odtłuszczonego mleka w proszku przeciętnie wynosiła 11,14 zł, a więc mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu oraz o 3% niż przed miesiącem.
 
Za pełne mleko w proszku średnio otrzymywano 13,23 zł/kg w stosunku do 13,25 zł/kg tydzień wcześniej. Mleko w proszku było tańsze o 2–3% niż przed miesiącem, a w odniesieniu do notowań sprzed roku o 11–13%.

Mleko w proszku - czytaj więcej na Gospodarz.pl
 
W lipcu 2014 r. przeciętna cena skupu mleka według GUS wyniosła 133,97 zł/hl, a więc była o 1,3% niższa niż w czerwcu br., ale o 3,2% wyższa niż przed rokiem.
 
Mleko - czytaj więcej na Gospodarz.pl

Ceny produktów mleczarskich na rynkach zagranicznych

 
Na giełdzie internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade nadal tanieje OMP. Na aukcji w dniu 19 sierpnia br. za odtłuszczone mleko w proszku otrzymywano średnio 2.874 USD/t, czyli mniej o 12% niż dwa tygodnie wcześniej i o 18% niż przed miesiącem. Cena pełnego mleka w proszku przeciętnie wyniosła 2.804 USD/t i była o 3% większa niż w poprzednim notowaniu (z 05.08.2014 r.), ale o 9% niższa niż w połowie lipca br.
 
Za masło przeciętnie płacono 2.940 USD/t, tj. o 5% więcej niż przed dwoma tygodniami, ale o 6,5% mniej niż przed miesiącem. W porównaniu do notowań sprzed roku cena masła była niższa o 19%, OMP o 35%, a PMP o 45%.
 
W portach Europy Zachodniej (baza FOB) w połowie sierpnia br. odnotowano zniżkę cen masła i mleka w proszku. Jak wynika z danych USDA 15 sierpnia 2014 r. cena masła przeciętnie wynosiła 4.450 USD/t i była o 3% mniejsza niż w poprzednim notowaniu (z 01.08.2014 r.) oraz o 6% niższa od ceny sprzed miesiąca.
 
Cena odtłuszczonego mleka w proszku w obrębie dwóch tygodni zmalała aż o 11%, do 3.350 USD/t. Jednocześnie OMP było o 13% tańsze niż przed miesiącem. Za pełne mleko w proszku średnio otrzymywano 3.900 USD/t, czyli mniej o 6% niż na początku sierpnia oraz o 9% niż przed miesiącem. W porównaniu do cen sprzed roku masło było tańsze o 19%, OMP o 22%, a PMP o 20%. Spadek cen trwałych produktów mleczarskich obserwowany jest także na rynkach wewnętrznych monitorowanych krajów UE, a zatem w Niemczech, Francji i w Holandii.
 
W dniach 10–13.08.2014 r. ceny masła w blokach w tych krajach przeciętnie wynosiły 3,30– 3,40 EUR/kg, czyli były o 2–6% niższe niż przed tygodniem. Za odtłuszczone mleko w proszku przeciętnie uzyskiwano 2,40–2,75 EUR/kg, o 4-7% mniej niż tydzień wcześniej.
 
Cena pełnego mleka w proszku we Francji i w Niemczech kształtowała się w granicy 3,01–3,05 EUR/kg i była o 2–3% mniejsza niż przed tygodniem. W Holandii cena PMP w ciągu tygodnia zmalała do 2,57 EUR/kg, a więc aż o 12%. W odniesieniu do notowań sprzed roku masło było tańsze o 20–21%, OMP o 15–25%, a PMP o 17–31%.
Tagi:
produkty mleczarskie + masło konfekcjonowane + masło w blokach + ceny żywności + przetwory mleczarskie + cena + ceny przetworów mleczarskich + Ceny mleka w proszku + branża mleczarska + przetwory mleczne + masło + mleko + mleko w proszku + Ceny masła + branża tłuszczowa +
Monitoruj tagi
źródło: