Na świecie mleko i przetwory były we wrześniu najdroższe od marca 2023 roku

We wrześniu wzrosły światowe ceny wszystkich produktów mlecznych

Wzrost indeksu był spowodowany wyższymi cenami wszystkich produktów mlecznych, ale ceny pełnego mleka wzrosły najbardziej, wspierane przez silny popyt importowy w Azji, pomimo sezonowo wyższej produkcji mleka w Oceanii.

Masło drożało jedenasty miesiąc z rzędu

Tymczasem ceny globalne masła wzrosły jedenasty miesiąc z rzędu, wsparte stałym importem i popytem krajowym, napiętymi zapasami i ograniczonymi dostawami mleka w Europie Zachodniej.

Wzrosły również światowe ceny serów, odzwierciedlając silny globalny popyt na import i mniejszą dostępność eksportową w Europie Zachodniej, gdzie produkcja mleka jest sezonowo niższa.