Ceny zbóż i produktów zbożowych w Polsce i Europie (styczeń 2015)
W bieżącym sezonie do skupu trafiło 6,1 mln ton zbóż podstawowych, a więc o 23% więcej niż w analogicznym czasie poprzedniego sezonu. Skupiono 4,2 mln ton pszenicy wobec 3,2 mln ton w porównywalnym okresie poprzedniego sezonu oraz 1,3 mln ton żyta w stosunku do 945 tys. ton – podają Wiesław Łopaciuk i Katarzyna Rola z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.