Na rynku krajowym w trzecim tygodniu listopada 2021 r. zaobserwowano zwyżki cen zbóż. Wyjątkiem były ceny jęczmienia paszowego, które uległy spadkowi. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.
W dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 22 do 28 listopada bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były wyższe.
W dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca wieprzowego, a także wzrost cen indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były wyższe.
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 listopada bieżącego roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia spadła.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do wzrostu cen rzepaku, śruty rzepakowej oraz oleju rzepakowego rafinowanego.
W okresie od 14 do 21 listopada 2021 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia spadły.
Utrzymujące się na wysokim poziomie światowe zapotrzebowanie na zboża, przy mniejszych niż przewidywano zbiorach w niektórych krajach eksporterskich, powoduje presję na zwyżkę cen ziarna na rynkach międzynarodowych, w tym też w Polsce.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
W okresie od 14 do 21 listopada 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
