Rynek mięsa w Polsce (5.12.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 listopada do 5 grudnia 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen jaj.
W dniach od 28 listopada do 5 grudnia 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W okresie od 28 listopada do 5 grudnia 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 28 listopada do 5 grudnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 28 listopada do 5 grudnia bieżącego roku większość cen zbóż względem poprzedniego tygodnia wzrosły. Jedynie cena żyta konsumpcyjnego pozostała niezmienna.
W dniach od 28 listopada do 5 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca wołowego, a także wzrost cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do spadku cen rzepaku, oleju rzepakowego rafinowanego oraz wzrostu cen śruty rzepakowej.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 28 listopada do 5 grudnia 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu.
W dniach od 22 do 28 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W Polsce podaż zbóż podstawowych do skupu w październiku 2021 r. uległa dalszemu sezonowemu spadkowi.
W dniach od 22 do 28 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca indyczego, a także wzrost cen wieprzowego, wołowego i spadek cen kurcząt brojlerów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych większości klas.