W dniach od 29 maja do 4 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, żywca indyczego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca wieprzowego.
W dniach od 22 do 28 maja bieżącego roku odnotowano stabilizację cen masła w blokach, spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku, a pełne mleko w proszku i masło konfekcjonowane podrożało.
W dniach od 22 do 28 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 maja bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 czerwca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. obserwowana jest zniżkowa tendencja wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W dniach od 21 do 28 maja bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowana jest zniżka cen skupu mleka surowego.
W dniach od 22 do 28 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz żywca indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 21 do 28 maja bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego i Mozzarella wzrosła.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 21 do 28 maja 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
W okresie trzech pierwszych miesięcy 2023 roku cena skupu mleka ukształtowała się w granicy 231,82 zł/hl i była wyższa o 23,4% w porównaniu do tego samego okresu 2022 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 maja bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.