Skup mleka w Polsce i UE

Producenci dostarczyli mniej o 0,9% surowca w stosunku do lipca br., jednak w relacji rocznej było go więcej o 2,7%. Z kolei biorąc pod uwagę osiem miesięcy tego roku, mleczarnie skupiły w sumie 8893,2 mln l mleka, co daje 4-proc. wzrost w stosunku do analogicznego okresu w 2023 r.

Obok m.in. Austrii, Francji czy Hiszpanii, Polska jest jednym z dziewięciu krajów UE, gdzie w relacji rocznej wzrosły dostawy mleka. W pozostałych siedemnastu, w tym w Holandii, Irlandii czy we Włoszech, jego skup został ograniczony. Generalnie w krajach UE w lipcu 2024 r. skupiono 12 501,5 tys. t mleka. Oznacza to obniżkę dostaw średnio o 0,9% i o 1,5% odpowiednio w relacji miesięcznej oraz w odniesieniu do lipca 2023 r.

Pięciu największych producentów mleka w UE, tj. Niemcy, Francja, Holandia, Polska i Włochy w lipcu br. skupiło 64,3% całego unijnego mleka. Do tamtejszych podmiotów skupowych trafiło w sumie 8 041,47 tys. t mleka, czyli mniej o 0,8% niż w analizowanym miesiącu 2023 r.