W 2016 r. produkcja żywca wołowego zbliży się do 1 mln ton

Produkcja żywca wołowego

Jak zauważa Agencja Rynku Rolnego w całym 2016 r. produkcja żywca wołowego może być o 8% większa niż w 2015 r. i wynieść około 990 tys. ton (508 tys. ton mpc.). W pierwszej połowie 2017 r. przewidywane niewielkie zmiany w pogłowiu bydła przyczynią się do utrzymania produkcji wołowiny na poziomie z analogicznego okresu 2016 r.

Unijna produkcja wołowiny w 2016 r. może być o 2,6% większa niż w 2015 r. i wynieść ponad 7,9 mln ton. W 2017 r. prognozowana jest stabilizacja w produkcji wołowiny w UE. W 2016 r. światowa produkcja wołowiny być może będzie o 1% większa i wyniesie 60,5 mln ton. Jej wzrost oczekiwany jest m.in. w USA (o 5%, do 11,4 mln ton), Chinach (o 2%, do 6,9 mln ton) i Indiach (o 4%, do 4,3 mln ton).