Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (14.11.2021)
W dniach od 8 do 14 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 8 do 14 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W 2021 r. zwiększa się eksport drobiu z Polski, ale tempo wzrostu jest stosunkowo nieznaczne.
Zgodnie z prognozą USDA globalna produkcja mięsa kurzego w roku 2021 będzie tylko o 0,2% większa niż rok wcześniej i osiągnie 101 mln ton.
W dniach od 31 października do 7 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W Polsce w okresie styczeń–sierpień 2021 r. dostawy żywca drobiowego do skupu były niższe niż przed rokiem.
W dniach od 27 września do 3 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, a także spadek cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
Światowy wskaźnik cen żywności ustalany przez analityków FAO, spadł w lipcu do poziomu 123 pkt. Oznacza to spadek o 1,2% w stosunku do czerwca i 3,7% w porównaniu z majem, kiedy to analizowany wskaźnik zaliczył swój 10-letni szczyt. Nadal jednak światowe ceny żywności były wyższe w lipcu aż o 31% w porównaniu z lipcem 2020.
W dniach od 26 lipca do 1 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego oraz stabilizacja cen kurcząt brojlerów.
W okresie styczeń–maj 2021 r. przychody otrzymane przez krajowych przedsiębiorców z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych, podobnie jak przed rokiem, wyniosły łącznie 2,5 mld EUR.
W dniach od 5 do 11 lipca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
Światowe ceny żywności spadły w czerwcu po 12 miesiącach wzrostu.
Jak wynika ze skorygowanej w lipcu br. krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej produkcja drobiu w Unii Europejskiej w 2021 r. może być o 0,9% mniejsza niż w 2020 r. i wynieść 13,6 mln ton.
W dniach od 21 do 27 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wieprzowego, indyczego i wołowego.
W dniach od 14 do 20 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 30 maja do 6 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków.