Mniejsze pogłowie świń w Danii i Niemczech
Jak wynika z danych duńskiego urzędu statystycznego, pogłowie trzody chlewnej w Danii na dzień 1 stycznia 2017 r. wynosiło 12,281 mln sztuk i w skali roku zmniejszyło się o 3,3%.
Jak wynika z danych duńskiego urzędu statystycznego, pogłowie trzody chlewnej w Danii na dzień 1 stycznia 2017 r. wynosiło 12,281 mln sztuk i w skali roku zmniejszyło się o 3,3%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W grudniu 2016 r. pogłowie bydła na Węgrzech osiągnęło najwyższy stan od 2010 r.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 13 do 19 lutego 2017 roku.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
Obecnie stosowanie wyłącznie białka pochodzenia roślinnego przy produkcji pasz (zastępującego mączki zwierzęce) pokrywa prawie 100% potrzeb żywieniowych zwierząt dla tego składnika. Jednakże wpływa to w znaczny stopniu na ponoszone koszty produkcji, jej wyniki finansowe i opłacalność chowu (szczególnie drobiu i trzody chlewnej), jak i przetwórstwa.
Ożywienie popytu eksportowego i spory wzrost cen żywca wieprzowego na rynku unijnym w drugim i trzecim kwartale minionego roku oraz mniej dynamiczny niż przed rokiem ich sezonowy spadek w czwartym kwartale 2016 r. spowodowały, że ceny wieprzowiny utrzymują się na poziomie znacznie wyższym niż rok wcześniej.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena tuszek kurcząt wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 6 do 12 lutego 2017 roku.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego, a także spadek cen żywca wołowego i wieprzowego.
Od stycznia do października 2016 r. uboje trzody chlewnej w UE wyniosły 212,4 mln szt. i były o 0,4% większe niż w tym samym okresie 2015 r. Tonaż ubojów zwiększył się w tym czasie o 0,8% do 19,2 mln ton.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena mięsa drobiowego wzrosła.
W dniach 17-19 lutego 2017 w Łodzi, w halach EXPO oraz sąsiadującej z nią MOSiR odbyła się jubileuszowa 20 edycja Międzynarodowych Targów FERMA. Impreza przyciągnęła 31 000 fachowców produkcji zwierzęcej z całej Polski.
W miniony weekend, tj. 17-19 lutego po raz kolejny na terenie Hali Expo i MOSiR, odbyły się XVII Międzynarodowe Targi FERMA Bydła oraz XX Międzynarodowe Targi FERMA Świń i Drobiu. Tegoroczna Wystawa była szczególnym wydarzeniem ze względu na dwudziestą rocznicę swojego istnienia.