Ceny bydła na targowiskach (3.03.2016)
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 24.02-3.03.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów wybrakowanych.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 24.02-3.03.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów wybrakowanych.
Odkąd wrzesień 2016 r. przyniósł pierwszy w 2016 roku wzrost gwarantowanej ceny skupu mleka największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie – Friesland Campina, kolejne miesiące przynosiły jeszcze bardziej dynamiczne zwyżki.
W sezonie 2015/2016 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii (rozporządzenie UE nr 593/2013), dostarczono do Wspólnoty w sumie 47 146 ton wołowiny, co stanowiło 70,6% całego kontyngentu. Tym samym nie został on po raz kolejny wypełniony przez dostawców w całości.
W wyniku ożywienia popytu na globalnym rynku mleka, w drugiej połowie 2016 r. ceny produktów mleczarskich znacząco wzrosły.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 17-24.02.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt.
W 2016 r. po raz pierwszy od kilku lat skupiono o 0,9% mniej bydła w porównaniu z rokiem poprzednim do 589,7 tys. ton wagi żywej bydła. Było to jednak o 45,7% więcej niż w 2012 r.
W sezonie 2014/2015 realizacja całego kontyngentu na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii w ramach rozporządzenia UE nr 481/2012 ukształtowała się na poziomie 98,3% - 47 399 ton wobec 85,4% - 41 167 ton w sezonie 2013/2014.
Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego cena mleka w skupie w styczniu 2017 roku wynosiła w Polsce 1,32 PLN za litr. Jest to 3% spadek w stosunku do wartości z grudnia 2016 r., kiedy było to 1,36 PLN, ale to nadal zdecydowanie więcej niż rok temu.
W drugiej połowie 2016 r. ceny zakupu żywca wołowego w UE wykazywały trend zwyżkowy, były jednak mniejsze niż przed rokiem.
W grudniu 2016 roku kontynuowane były spadki cen skupu mleka oraz cen sprzedaży przetworów mlecznych, głównie cen zbytu przetworów trwałych, w dużej części kierowanych na wywóz. Wpłynęły na to zwiększające się ceny uzyskiwane w eksporcie artykułów mlecznych w drugiej połowie 2016 r., będące odzwierciedleniem poprawy koniunktury na globalnym rynku mleka.
Według najnowszych (z 16.02) długoterminowych prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), wzrostowa tendencja w produkcji mleka w Stanach Zjednoczonych w następnej dekadzie będzie kontynuowana.
Według najnowszych danych KE, w IV kwartale 2016 r. dostawy mleka w UE, w porównaniu z analogicznym okresem 2015 r. obniżyły się o 3,1%.
Jak wynika z analizy wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) eksport nieprzetworzonego mięsa wołowego (CN 0201 i 0202, w wadze produktu) z Polski w 2016 r. wyniósł 359,4 tys. t, co oznacza spadek w stosunku do roku poprzedniego o 2,9%. Był on jednak większy niż w 2014 r. o 16,4%.