Ceny skupu mleka surowego
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowana jest zniżka cen skupu mleka surowego.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowana jest zniżka cen skupu mleka surowego.
W dniach od 22 do 28 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz żywca indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 21 do 28 maja bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego i Mozzarella wzrosła.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 21 do 28 maja 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
W okresie trzech pierwszych miesięcy 2023 roku cena skupu mleka ukształtowała się w granicy 231,82 zł/hl i była wyższa o 23,4% w porównaniu do tego samego okresu 2022 roku.
W przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do stabilizacji cen rzepaku, a także do spadku oleju rzepakowego rafinowanego i śruty rzepakowej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 maja bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 15 do 21 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowana jest obniżka cen skupu mleka surowego.
W dniach od 14 do 21 maja bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 14 do 21 maja bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 maja bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano spadek większości cen jaj.
W dniach od 15 do 21 maja bieżącego roku odnotowano spadek cen masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku, a pełne mleko w proszku i masło konfekcjonowane podrożało.