Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Ceny mleka blisko szczytu

W ostatnim miesiącu w dalszym ciągu taniały przetwory mleczne na unijnym rynku.

Ceny mleka blisko szczytu
W analizowanym czasie masło potaniało aż o ponad 13%, a od szczytu we wrześniu minionego roku do połowy stycznia br. cena zmalała już o 31,4%. Dla odmiany na styczniowych przetargach GDT masło – po serii spadków – podrożało o 10%, a od połowy września zniżka wynosi 18,7%.
 
Mleko w proszku na GDT również odreagowało wcześniejsze spadki, natomiast w Unii Europejskiej ceny nadal się zmniejszały. Z drugiej strony cena mleka na rynku unijnym zwiększyła się już po raz siódmy z rzędu i zbliżyła się na odległość niespełna 6% do historycznego szczytu z końca 2013 r., a w Polsce brakuje już tylko 3,1%. Wydaje się, że silne spadki cen przetworów mlecznych, pomimo odreagowania na GDT, przełożą się na obniżkę cen mleka w skupie.
 
W styczniu odbyły się dwie aukcje na platformie Global Dairy Trade (GDT) – 2. i 16. dnia miesiąca. Indeks GDT wyrażający zmiany cen przetworów mlecznych wzrósł na pierwszej z nich o 2,1%, a na drugiej o 4,9%, co dało w sumie przez miesiąc zwyżkę o 7,2%. W ujęciu rocznym wartość indeksu jest na poziomie mniejszym o 3,7%.
 
Mleko pełne w proszku (WMP) w obrębie dwóch ostatnich aukcji GDT podrożało o 9,3% do 3010 USD/t i jest tańsze o 8,3% w odniesieniu do ceny z połowy stycznia 2017 r. Natomiast cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) wzrosła przez ostatni miesiąc o 8,5% do 1818 USD/t, a skali roku zmalała o 30,4%. Cena masła wzrosła o 9,5% do 4897 USD/t, tj. o 11,8% większa niż w tym samym czasie przed rokiem.
 
Cena mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej podniosła się w listopadzie o 0,8% do 37,83 EUR/100 kg. W UE-28 od osiągniętego maksimum w listopadzie 2013 r. wynoszącego 40,21 EUR/100 kg mleko aktualnie jest tańsze o 5,9%. W listopadzie mleko najbardziej podrożało w Polsce – o 3,7% do 36,02 EUR/100 kg, w Portugalii – o 2% do 32,01 EUR/100 kg, w Hiszpanii – o 1,9% do 32,43 EUR/100 kg. Największy spadek cen mleka wystąpił na Malcie – o 3,7% do 51,17 EUR/100 kg, na Litwie – o 2,3% do 33,20 EUR/100 kg, a także w Belgii – 1,3% do 37,01 EUR/100 kg.
 
Jak wynika ze wstępnych danych, w grudniu cena mleka w skupie w UE-28 zmniejszyła się o 0,2% do 37,76 EUR/100 kg, a w Polsce wzrosła o 1,1% do 36,40 EUR/100 kg. W listopadzie mleko w Polsce było tańsze od średniej unijnej już tylko o 4,8%.
 
W Unii Europejskiej, w okresie 10.12.2017–14.01.2018 r., cena WMP zmalała o 4,5%, do 2543 EUR/t, przy czym przez ostatni rok obniżyła się o 18,5%. SMP potaniało o 4,5% do 1401 EUR/t, a przez rok zniżka wynosi 33,5%. Cena masła obniżyła się o 13,2% do 4462 EUR/t, i jest wyższa o 5,1% niż przed rokiem.
Tagi:
odtłuszczone mleko w proszku + OMP + ceny mleka w proszku + ceny masła + Cheddar + ser Cheddar + ser + mleko w proszku + masło + ceny skupu mleka + skup mleka + ceny mleka + mleko + pełne mleko w proszku + ceny sera +
Monitoruj tagi
źródło: