| Autor: redakcja6

Sytuacja cenowa na rynku drobiu w Polsce (marzec 2013)

Po spadku cen skupu kurcząt brojlerów w drugiej połowie 2012 roku, w styczniu i lutym br. odnotowano ich znaczący wzrost, który był odzwierciedleniem popytu na mięso kurcząt oraz konsekwencją okresowo mniejszej podaży tego mięsa na rynku krajowym.

Sytuacja cenowa na rynku drobiu w Polsce (marzec 2013)
Jednocześnie w lutym 2013 r. (po niewielkim spadku w styczniu), wzrosły ceny skupu indyków. Wzrost ten był efektem mniejszej podaży rynkowej, w wyniku ograniczenia wstawień piskląt do chowu w drugiej połowie 2012 r.
 
Według danych z zakładów drobiarskich objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w lutym 2013 r. ceny skupu kurcząt przeciętnie osiągnęły poziom 3,84 zł/kg, a indyków 5,59 zł/kg. Ceny kurcząt kształtowały się na poziomie o 3% wyższym niż przed rokiem, a ceny indyków były o 0,5% wyższe.

Ceny skupu kurcząt bojlerów w Polsce w okresie od czerwca 2011 roku do marca 2013 roku [zł/kg]

 

Źródło: ARR


Tagi:
źródło: